健康美の為の食事🌿

こんにちは☘️

いつもブログをご覧いただきありがとうございます✨

本日は連日記載していた栄養素について、どのような食事から摂取するのが理想的なのかをご紹介いたします💓

『肉/魚/卵』

肉や魚、卵には動物性たんぱく質やビタミン、ミネラルなどがバランスよく含まれています！

ただし脂質も含まれるため、肉はもも肉やヒレ肉など脂身が少ない部位を選ぶことがポイントです✔️

栄養素が多いので積極的に摂取をしましょう！

焼く調理では油を使うため、蒸したり茹でるのがおすすめです✨

『野菜/きのこ』

野菜やきのこには、ビタミンが豊富に含まれています🤲🏼

ビタミンAやビタミンEは脂溶性のビタミンで、油と一緒に摂ると吸収率が上がります⤴︎

にんじんやブロッコリーなどは炒めものにするといいでしょう🥕🥦

シソもビタミン豊富なのでおすすめです✨

またサラダのような冷たい料理より、火を通した温かい料理の方が血流が促され、新陳代謝も高まります🔥

『海藻類』

海藻類にはミネラルが豊富に含まれています🩵

1日50gを目安に摂るといいでしょう！

わかめは味噌汁よりは酢のものなどがおすすめです！

味噌汁は、味噌に含まれる乳酸菌を摂れますが、塩分が濃いため飲みすぎは生活習慣病の原因になる可能性があります🥺

『大豆製品』

豆腐や納豆などの大豆製品は、できる限り毎日摂取しましょう🫘

タンパク質や脂質、ビタミンB1、ビタミンE、鉄、銅、亜鉛など様々な栄養がバランスよく含まれています！

さらに抗酸化作用がある大豆サポニン、女性の健康をサポートする大豆イソフラボンなども含まれており、美容に役立つ食べ物と言えます💖

『発酵食品』

発酵食品には、腸内環境を整える善玉菌が含まれているため、便秘や下痢に悩まされている方におすすめです🌿

腸内環境が整うと肌の調子も良好になります🫶🏽

発酵食品には、納豆やヨーグルト、チーズ、味噌、キムチなどがあります✨

食事は毎日摂るものなので少しの意識で変えてみませんか？🍴

本日もご覧いただきありがとうございました🌼

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