免疫力を高める食材

こんにちは！

小顔製作所です！

自宅待機の方や外出自粛が出て、お家にいることが多く運動などがなかなか出来ない状況だと思います。ストレスなども溜まってきますよね…そんな時は美味しい食べ物などを食べて発散されてはいかがでしょうか？その時に免疫力を高める食材も気をつけてみると一石二鳥になります(^-^)

なので今回は免疫力を高める食べ物などを紹介していこうと思います！

毎日の食事で取り入れてほしいもの

 ●タンパク質

免疫（病原体などから人守る体に備わった仕組み）で主役の白血球細胞や抗体の原料となります。

肉類、魚介類、豆腐・納豆などの大豆製品、乳製品、卵、豆類

●緑黄色野菜

つるむらさき・小松菜・つる菜・にら・菜花・からし菜・クレソン・かぶの葉・大根の葉・かぼちゃ、にんじん、ピーマン、ブロッコリーなど

●淡色野菜

最近は淡色野菜の免疫強化機能が注目されています。

キャベツ・玉ねぎ・きゅうり・セロリ・大根・白菜・レタス

●果物

りんご、バナナ、みかん、いちごなど

1日200g：リンゴで1個、みかんで2個に相当ただし、甘い果物はカロリーのとり過ぎに注意して下さい。

●ファイトケミカル

第7の栄養素として免疫強化機能が注目されています。

植物の香りや苦みのもと：ブルーベリーのアントシアニン、お茶のカテキン、キノコのβグルカンなど約1万種類

●発酵食品

有益菌はプロバイオティクスと呼ばれ、有害菌の増殖を抑えて腸内フローラを整え、免疫活性化にも有効です。

●主食の炭水化物

脂肪も適切にとりましょう。

ごはん、麺類、パン

これらを考えながら食事をしていただければとお思います！

なお、これを中心に食べるのではなく、バランスの良い食事が免疫の力を高めるのでご注意下さい！

色々なことに注意しながら皆様で乗り切っていきましょう！

最後までありがとうございました。

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